Die BioDiversivität

Ein großes Thema für uns ist die so genannte "Biodiversität"... Artenvielfalt in der Begrünung und somit eine vielzahl an nützlichen tierischen Weinbergsbewohner.

Begrünung

Durch ausgewählte Begrünungen und immer abwechselnde Umbrüche/Neueinsaat aber auch natürlichen Standortbewuchs versuchen wir den tierischen Nützlingen immer eine Grund zum Verbleib in unseren Weinbergen zu geben. Dies hält die Schädlinge niedrig und erübrigt den Einsatz von giftigen Pflanzenschutzmitteln. (Insektiziden)
Seit der Umsetztung dieser für uns neuen Philosophie ist viel mehr los im Weinberg Engelhard.
Es kreucht und fleucht an allen Ecken... Spinnen, Raupen, Bienen, Schnecken ;-)

Weingut Manuel Engelhard - ökologischer Weinbau - Untergasse 28 - 67586 Hillesheim
Tel. 06733 6298 - weingutengelhard@t-online.de - www.engelhard.bio